jeudi 16 avril 2009

L’Amérique du Sud s’invite au RU…

Si vous étiez dans les Restos U. de Galinat ou des Fenouillères mardi ou mercredi derniers, vous n’avez pas pu passer à côté de la musique Salsa, du décor et du menu original…
A Galinat, vous avez pu vous laisser tenter par du Salpicao (salade sud américaine), de la Feijuada (plat traditionnel brésilien) ou encore du poulet aux épices. Le punch proposé aux étudiants a également eu son petit succès… ! Tout comme la performance du groupe de danseurs étudiants, qui ont mis une ambiance de fête avec la complicité avec le groupe Massilia Quartet. Ce groupe de danseurs s’est formé à l’initiative de l’étudiant Huy Phong Nguyen, qui donne, depuis plusieurs années, des cours gratuits de salsa dans la Cité U. de Galinat à Marseille.
Aux Fenouillères, les étudiants ont aussi pu profité d’un concert avec le groupe Triomatises et d’un menu spécialement conçu pour l’occasion : lasagnes mexicaines, riz au paprika, filet colombien ou encore courgettes façon latine.
Pendant ces deux jours, la diététicienne du CROUS vous a fait découvrir le maté, cette boisson traditionnelle d’Amérique Latine, qui a attisé la curiosité de bon nombre d’étudiant… Cette infusion, occupant une place très importante dans la culture Sud Américaine, est une boisson stimulante, semblable au thé ou au café et reconnue pour ses vertus anti-cancérigènes.















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